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Le Salon du Chocolat des petits gourmands avec Nestlé Dessert – Concours [cadeau giveaway inside]


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Hier, nous avons relevé le défit lancé par l’équipe Nestlé Dessert au Salon du Chocolat. Elle nous a en effet proposé (à ma puce et à moi même) de réaliser à 4 mains sur le stand Nestlé Dessert un Chocolion. Quesaco ? Je vous dit tout et en bonus je vous propose de gagner un joli coffret Nestlé Dessert.

Le chocolion,

C’est un superbe gâteau en forme de tête de lion tout en chocolat. Regardez plutôt ce modèle réalisé par le chef Nestlé Dessert !

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Notre défit était de réaliser le même à 4 mains. Comme nous avons beaucoup aimé ce gâteau et qu’il est très facile à réaliser pour un anniversaire, je vous propose aujourd’hui la recette.

Voici la recette Chocolion Nestlé Dessert

Pour un anniversaire de 8 à 10 enfants.

Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps de réfrigération : 30 + 40 minutes (au minimun une heure)

Prévoyez de le préparer le matin de la fête d’anniversaire si c’est pour le goûter !

Ingrédients :

  • Une préparation pour moelleux Nestlé Dessert
  • 100 grammes de beurre doux
  • 4 œufs
  • 100 grammes de chocolat caramel
  • 80 millilitres de crème liquide
  • 100 grammes de chocolat blanc
  • 100 grammes de chocolat praliné
  • 100 grammes de crêpes dentelles
  • Quelques mini smarties

Préparation :

  1. Préchauffez votre four à 200 degrés C (Thermostat 7) en mode traditionnel. Dans un saladier, faites fondre les mini-palets de chocolat Nestlé Dessert de la préparation pour moelleux Nestlé Dessert avec le beurre pendant environ 2minutes30 au four à micro-ondes à 500 watts ou un peu plus longtemps au bain marie. Remuez le tout pour obtenir un mélange homogène puis incorporez le deuxième sachet de la préparation et les œufs. Beurrez et farinez une plaque à biscuit puis versez la préparation en formant la tête d’un lion (une forme de poire inversée). Enfournez pour 16 minutes. Laissez refroidir à la sortie du four et renversez le gâteau sur une plaque recouverte de papier d’aluminium. Redécoupez si besoin la tête du lion pour former de belles oreilles.
  2. Faites fondre le chocolat caramel cassé en morceaux avec la crème. Remuez bien pour obtenir un mélange lisse. Nappez la tête du lion avec le mélange pour réaliser un glaçage. Placez le ensuite au réfrigérateur pendant 30 minutes.
  3. Faites fondre le chocolat blanc cassé en morceaux pendant 1minute30 au four à micro-ondes à 500 watts ou un peu plus longtemps au bain marie. Remuez le tout pour obtenir un mélange homogène puis versez le dans une poche à douille. Dessinez ensuite les oreilles, les yeux, le nez et les moustaches du lion. Ajoutez des smarties pour former la pupille des yeux et à la base des moustaches.
  4. Faites fondre le chocolat praliné pendant 2 minutes au four à micro-ondes à 500 watts ou un peu plus longtemps au bain marie. Remuez le tout pour obtenir un mélange homogène puis ajoutez les crêpes dentelles émiettées et mélangez. Déposez de ce mélange autour des oreilles et sur le dessus de la tête du lion pour former sa crinière.
  5. Réfrigérez encore pendant 40 minutes pour que le glaçage et la crinière durcissent.
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Notre chocolionne !

Astuces :

Pour éviter d’avoir à aller à la pêche aux coquilles dans ma préparation à gâteau, je propose toujours à ma puce de casser ses œufs toute seule comme une grande mais dans un petit bol à part et de les incorporer ensuite au fur et à mesure lorsque l’on a constaté ensemble qu’elle n’avait pas laissé un morceau de coquille. C’est un vrai gain de temps et un bon outil éducatif pour les enfants qui aiment cuisiner mais sont encore pas très à l’aise avec les œufs 😉

Retrouvez d’autres recettes, des astuces, des idées pour les anniversaires de vos enfants sur le site de la table à desserts.

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Place au Concours pour gagner ce sympathique coffret le meilleur de Nestlé Dessert.

A propos du coffret :

Il se compose de 3 livres contenants 60 recettes gourmandes et faciles, les meilleures recettes Nestlé Dessert. Chocolat noir, chocolat blanc et chocolat au lait… et des accessoires : 1 maryse, 1 cuillère en bois et des caissettes à muffins.

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Détail du CONCOURS,

Pour participer et tenter de gagner ce coffret, il faut :

  1. Me dire quelle est la recette du site de la table à desserts qui vous tente le plus ou sur mon blog (mais ajouté le lien c’est mieux).
  2. Liker la page Facebook de Nestlé Dessert (et le précisez le dans votre commentaire).

… vous appréciez ce concours, n’oubliez pas également de :

  • Liker la page Les Délices d’Anaïs sur Facebook
  • Partager ce concours sur votre page Facebook, votre compte Twitter ou sur votre blog !
  • Vous abonner par e-mail à notre blog et suivre nos prochaines publications et concours.

Concours réservé à la France métropolitaine. Le coffret sera adressé directement au ou à la gagnant(e). Random les choisira par tirage au sort.

Ce petit concours se termine le samedi 30 novembre à minuit.
Le ou la gagnant(e) sera contacté(e) par e-mail et annoncé(e) à la fin de ce billet le dimanche 1er décembre.

Merci à Jennifer et à l’équipe Nestlé Dessert pour ce coffret et bonne chance aux participants !

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*********LE CONCOURS EST A PRESENT TERMINE **************

RÉSULTAT :

Sébatien B

RANDOM_Nestlé-Dessert

101 commentaires

  2. bonjour merci beaucoup pour ce concours

    je vous suit sur fb=}emilie vigneron
    je vous suit sur hc = emily25
    sur twitter= emy83
    je suis nestlé sur fb=emilie vigneron

    inscrite à la NL : ptitange…..@hotmail.fr

    la recette qui me donne envie c est le Gâteau fondant à l’amande, miel et abricots
    miam miam !!!

    J ai liké votre page fb ==} emilie vigneron

    mes partages =}

    http://caramelize-moi.publicoton.fr/choco-130594

    https://plus.google.com/100064759457353245787/posts/3aLq4tfUSpF

    mon mail ptitange030383@hotmail.fr
    bonne soirée & milles merci ❤

    Réponse

  3. Bonsoir,
    Sympa comme tout ce cadeau ! merciiii
    la recette qui me tente le plus c’est les Coeurs coulants au chocolat 😀
    Moi gourmande ??? noooooooon
    Je suis fan des deux pages : Julie Guyonnet.
    Voici mon partage :

    Bonne soirée

    Réponse

  5. Bonjour, quelle belle idée ce concours !!!
    Je tente ma chance. Qui ne tente rien….
    Fan de chocolat, j’adore les Cookies New Yorkais aux chunks 3 chocos et noisettes 🙂
    Je suis Nestlé dessert : sébastien bougrelas
    Je te suis sur facebook et twitter : sébastien bougrelas
    J’ai relayé ce concours :

    https://plus.google.com/u/0/107466521783440760853/posts/EzAoDPxMQnN

    Merci pour ce concours… 🙂

    Réponse

  7. bonjour

    merci pour ce concours gourmand
    avec les fêtes qui approchent ma recette préférée est celle de la bûche façon tiramisu qui change un peu des bûches ordinaires : http://www.latableadessert.fr/recettes-chocolat/desserts/b%C3%BBche-fa%C3%A7on-tiramisu
    j’aime les deux pages fb: geraldine gautier
    et je partage

    mon mail est: gaut.geraldine@orange.fr
    bonne fin de journée

    Réponse

  10. Merci pour ce super concours:o)
    Ma recette préférée est celle de la galette des rois au chocolat: simple et efficace!Miam!
    J’ai liké sous le nom de Fab Etch ;o) à très vite! et bravo pour ce lion, superbe et généreux :oD

    Réponse

  12. Bonjour
    Je participe avec grand plaisir. Ma puce et moi adoront faire de la pâtisserie.
    Voilà de quoi passer un merveilleux moment en cuisine avec ce coffret bien sympatique.
    Concernant la question, la recette que j’aime particulièrement est le muffins araignée d’hallowwen. Elle a remporté un vif succes chez nous 🙂
    Je suis fan facebook des deux pages (natie bouhier)

    Merci et excellent week end

    Réponse

  13. Ton chocolion est irrésistible! mais que dire de ta chocolionne? elle est trop mignonne!!! je craque!
    tu as du passé un chouette moment! ❤
    puisque je suis là, je participe à ton concours (gourmande comme je suis, j'en profite!! 😉 )
    Alors moi, ce qui me fait envie, c'est les bouchées croquantes au chocolat, mousse café et noix!!
    pour le reste, je like déjà ta page et celle de Neslé (sinon je ne serai pas une véritable gourmande)!
    bonne soirée.
    Bisous

    Réponse

  14. Bonsoir ,
    C’est super chouette, je participe avec grand plaisir :p
    Elle est superbe et sa donne envie d’en faire « Bûche façon tiramisu » http://www.latableadessert.fr/recettes-chocolat/desserts/b%C3%BBche-fa%C3%A7on-tiramisu
    Abonner au blog : elofri.. Pseudo facebook 2 pages ) : elodie friedman Adresse mail : elofri@hotmail.fr
    Partager :
    FB : https://www.facebook.com/play.fimo.3/posts/255555967924817
    TW : https://twitter.com/choupouzette/status/397106669961768961
    Merci beaucoup pour ce superbe concours
    bonne soirée

    Réponse

  16. Bonjour !!
    Ca c’est du coffret! Il est magnifique et j’ai tout un tas d’idées de recettes à préparer qui fusent dans ma tête 🙂
    Ca donne vraiment envie !
    Merci beaucoup pour ce jeu auquel je participe avec grand plaisir !
    La recette du site de la table à desserts qui me tente le plus est la Charlotte au chocolat : http://www.latableadessert.fr/recettes-chocolat/desserts/charlotte-au-chocolat
    Je suis fan de la page Facebook de Nestlé Dessert : Prescillia Maritano.
    J’ai liké la page Les Délices d’Anaïs sur Facebook : Prescillia Maritano
    J’ai partagé ce concours sur ma page Facebook : https://www.facebook.com/prescillia.maritano/posts/10202395272061222
    Je suis abonnée à ton blog par mail : press927…
    Bonne fin de journée & merci !

    Réponse

  17. Bonsoir,

    Merci pour ce concours très gourmand… Un rêve ce coffret avant les fêtes 🙂

    Alors en grande gourmande je vais te donner deux recettes qui me tente, celle sur le site de « La table à desserts » c’est http://www.latableadessert.fr/recettes-chocolat/desserts/coeurs-coulants-au-chocolat et chez toi mamzelle A ce serait…
    https://lesdelicesdanais.wordpress.com/2012/06/14/recette-de-la-brioche-aux-pralines/ ! Etant de la région de Lyon, j’adore les pralines !

    Hop, j’ai déjà liké ta page et celle de Nestlé Dessert (Sabine Vermorel).

    J’en parle sur FB https://www.facebook.com/sabine.vermorel.3 et sur Twitter (Vermorel – @mellevermo) https://twitter.com/mellevermo/status/397822654930903040

    Merci, Sab

    Réponse

  19. Bonjour,

    Merci pour ce magnifique et délicieux concours, je participe avec grand plaisir pour faire rêver les papilles de mes princesses.
    La recette du site qui me tente le plus est: https://www.latableadessert.fr/recettes-chocolat/desserts/d%C3%A9lice-coco-banane-choco-caramel
    Fan des 2 pages Facebook: Nathalie Tite Bouille
    Abonnée au blog: vanhov****
    Mes liens de partages:
    Facebook: https://www.facebook.com/nathalie.vanhove.121/posts/172617939603327
    Twitter: https://twitter.com/NathyTiteBouill/status/399520389606289408
    Merci encore pour ce sublime concours, et bonne journée.

    Réponse

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