Réalisé en  : 2016
Occasion : pour mon anniversaire.
Nombre d’étage : 2
Dimensions : 22 cm et 19 cm de diamètre et de 6/8 cm d’épaisseur.
Quantités de pâte à sucre utilisées :

• blanc : 200 grammes
• bleu ciel : 250 grammes
• bleu foncé : 250 grammes
• vert ou bleu turquoise : 100 grammes
• rouge : 100 grammes
• vert foncé : 50 grammes
• jaune : 50 grammes
• rose : 50 grammes
• violet : 50 grammes
• vert claire : 30 grammes
• marron : 10 grammes

Matériel spécifique :

• outils à double tête pour modelage de la pâte à sucre
• roulette pour pâte à sucre
• presse-ail

Tutoriels :

1. Le gâteau d’anniversaire Coral Reef #1
2. Le gâteau d’anniversaire Coral Reef #2
3. Le gâteau d’anniversaire Coral Reef #3