Le gâteau Piscine de #Playmobil 2 – Les préparatifs


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Ce gâteau d’anniversaire piscine Playmobil est assez simple à réaliser, c’est pour cela que je proposerai deux étapes de tutoriel. En voici la première.

Dans cette première partie, je vous invite à découvrir quel type de gâteau j’ai utilisé comme base ainsi que le matériel utilisé. Les éléments de décoration et le montage seront disponible dans la deuxième partie.

Le gâteau de base

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Pour ce gâteau piscine on m’a demandé un gâteau tout chocolat. J’ai préparé la veille de l’anniversaire un gâteau au chocolat et aux noisettes ainsi qu’ une ganache au chocolat noir.

J’ai laissé refroidir mon gâteau et prendre ma ganache 24 heures.

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Le lendemain, j’ai fourré et recouvert mon gâteau à l’aide de ganache au chocolat puis je l’ai réservé au réfrigérateur une heure pour que la ganache durcisse bien.

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Astuce : pour découper mon gâteau en deux parties égale j’ai utilisé des cure-dents comme guide. La découpe au couteau est plus facile avec ces repères.

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Après cette petite heure de réfrigération, j’ai commencé par l’habillage du gâteau avec de la pâte à sucre.

L’équipement nécessaire

J’ai eu besoin de mon tapis et mon rouleau à pâtisserie en silicone, ma roulette, mon lettrage Alphabet Funky en majuscules.

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Les pâtes à sucre,

J’ai utilisé les pâtes à sucre de couleur Scrapcooking par ce qu’elles sont sans colorant azoïque et de la pâte à sucre blanche Vahiné car j’adore la travailler en couverture de gâteau.

Voici les quantités utilisées :

  • 100 grammes de pâte à sucre blanche
  • 100 grammes de pâte à sucre bleue claire
  • 50 grammes de pâte à sucre noire
  • 50 grammes de pâte à sucre rouge

Les décorations en sucre

J’ai choisi d’utiliser un sachet décors en sucre mini-billes bleu/blanc de Scrapcooking pour représenter l’eau de la piscine.

Tutoriel_LDDA_Gateau_anniversaire_Piscine_Playmobil_08Les non-comestibles,

J’ai acheté un coffret Playmobil Summer Fun vacanciers avec bateau pneumatique disponible dans de nombreux magasins de jouets. Il contient : 1 canot avec 2 rames, 3 personnages et des accessoires. Prix : 10 euros.

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Cette étape de tutoriel est maintenant terminée. Je vous donne rendez-vous bientôt pour la décoration.

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Découvrez d’autres tutoriels de gâteaux d’anniversaire sur la page dédiée.

4 réflexions sur “Le gâteau Piscine de #Playmobil 2 – Les préparatifs

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