Cette semaine, les chouquettes et moi avons participé à un atelier de pâtisserie lors duquel nous avons pu découvrir la recette des fameuses mousses aux marrons de Bonne Maman devant lesquelles je ne peux absolument pas résister.
Comme la recette que nous avons eu l’opportunité de la tester en famille est hyper facile, je la partage avec vous pour que vous puissiez vous-aussi la réaliser à la maison.
Ingrédients pour une dizaine de pots
- 30 centilitres de crème liquide entière
- 500 grammes de confiture Bonne Maman châtaignes à la vanille
- 4 blancs d’œufs
Préparation
- Fouettez la crème liquide entière.
- Incorporez délicatement au fouet la crème de marrons.
- Battez les blancs d’œufs en neige ferme et incorporez-les délicatement au mélange crème fouettée/crème de marrons.
- Versez le mélange dans vos petits pots et placez au réfrigérateur pendant au moins 4 heures avant de déguster.
Bref ce dessert est ultra simple à réaliser. Le plus difficile c’est d’attendre les 4 heures avant de la dévorer !
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Si vous aussi vous avez envie de participer à un atelier avec vos enfants dans la cuisine de Bonne Maman, rien de plus simple, il suffit de vous inscrire sur le site Bonne Maman pour les 30 & 31 mais prochain. Vous pourrez ainsi ouvrir l’immense cahier de recettes et réaliser l’une des recettes de mousse.
Au programme :
- Réalisation d’une mousse au chocolat aux œufs frais,
- Ateliers créatifs pour créer un cadeau pour maman,
- Dégustation d’un petit déjeuner ou d’un goûter avec des produits Bonne Maman.
Informations pratiques :
- Dates : les 30 et 31 mais 2015
- Lieu : au Jardin d’Acclimatation Bois de Boulogne 75016 Paris – Tel : 01 40 67 90 85
- Métro Les Sablons, ligne 1
- Bus lignes 43, 73, 82, PC, 174
- Tarif : gratuit
- Ouverture des inscriptions prochainement sur www.lacuisinedebonnemaman.fr
Les délices d'Anaïs 