Aujourd’hui je vous propose une nouvelle version de muffins cette fois-ci aux 3 chocolats.
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Ingrédients
- 190 grammes de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 1 œuf
- 90 grammes de sucre en poudre
- 120 millilitres de lait
- 80 grammes de beurre fondu
- 1 cuillère à café de vanille liquide
- 90 grammes de Croc’ aux 3 choco de Vahiné
- 1 cuillère à soupe de cassonade
Préparation
- Préchauffez le four à 220°C.
- Dans un bol, mélangez l’œuf et le sucre à l’aide d’une maryse. Ajoutez le lait, le beurre fondu, et la vanille.
- Dans un second bol, mélangez la farine, et la levure. Versez le contenu du bol dans celui du premier et mélangez jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.
- Réservez une poignée de billes de chocolat puis incorporez le reste à la préparation.
- Versez l’appareil dans des moules à muffins habillés de caissettes.
- Répartissez ensuite quelques billes de chocolat sur le dessus de chacun de cupcake.
Laissez tiédir avant de démouler et dégustez à l’heure du thé !
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Ceci est ma participation au Mercredi Gourmand organisé par le trio de choc Sysy, Sophie et Anne-Laure T, car plus on est de fous, plus il y a de gourmandises !