L’hiver est la saison des agrumes. Les citrons sont gorgés de jus et fond d’excellent accompagnement comme pour ces cuisses de poulet rôties.

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes

Ingrédients

• 4 cuisses de poulet
• 2 citrons
• Sel et poivre du moulin
• Huile d’olive

Préparation

1. Préchauffez votre four à 210°C (thermostat.7).
2. Coupez les citrons en rondelles en récupérant leur jus.
3. Déposez les cuisses dans un plat allant au four.
4. Salez et poivrez-les. Arrosez d’un filet d’huile et du jus de citron. Déposez les rondelles de citron dessus.
5. Enfournez pendant 40 minutes.