Cuisses de poulet rôties au citron


L’hiver est la saison des agrumes. Les citrons sont gorgés de jus et fond d’excellent accompagnement comme pour ces cuisses de poulet rôties.

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes

Ingrédients

  • 4 cuisses de poulet
  • 2 citrons
  • Sel et poivre du moulin
  • Huile d’olive

Préparation

  1. Préchauffez votre four à 210°C (thermostat.7).
  2. Coupez les citrons en rondelles en récupérant leur jus.
  3. Déposez les cuisses dans un plat allant au four.
  4. Salez et poivrez-les. Arrosez d’un filet d’huile et du jus de citron. Déposez les rondelles de citron dessus.
  5. Enfournez pendant 40 minutes.

 

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