Recette de cookies visages aux M&M’s


Il faut l’avouer ils sont plein de sucre, de sirop de glucose et de colorants mais on les adore ces petits M&M’s. A la maison on en mange rarement mais comme en ce moment je suis dans le régressif, je me lance aujourd’hui dans la confection de cookies visages aux M&M’s. C’est idéal pour une occasion comme une petite fête ou un goûter.

Pour la petite histoire,

C’est en 1935, aux Etats Unis, que Forrest Mars (M) et Bruce Murrie (l’autre M) fonde leur société M&M’s chocolate candies. Le M&M’s que nous connaissons aujourd’hui aurait été inspiré d’un bonbon découvert lors d’un voyage en Espagne. Celui-ci se présentait sous forme d’une petite bille de chocolat enrobée de sucre pour qu’elle ne fonde pas.

Saviez-vous que les mascottes “ Jaune ” et “ Rouge ” tout comme le slogan “ M&M’S, le chocolat qui fond dans la bouche, pas dans la main ” ont vu le jour en 1954.

Aujourd’hui il existe un magasin en ligne ou il est possible de personnaliser des M&M’s. C’est une idée sympa pour marquer un évènement.

Ma recette des cookies visages aux M&M’s.

 

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 10 minutes

Ingrédients :

Pour 16 cookies

  • 80 grammes de cassonade (sucre roux)
  • 100 grammes de beurre
  • 1 œuf
  • Le contenu d’une gousse de vanille (ou bien de l’extrait de vanille)
  • 200 grammes de farine
  • 1 sachet de levure
  • 1 pincée de sel
  • Des M&M’s tout chocolat

Préparation :

  1. Préchauffez votre four à 200° (thermostat 6)
  2. Faire fondre le beurre et ajouter la cassonade. Battez le tout jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
  3. Battre l’œuf et y ajouter la vanille
  4. Dans un autre récipient mélanger les ingrédients secs soit la farine, la levure et le sel
  5. Mixez le sucre/beurre à l’œuf/vanille puis incorporez doucement le mélange sec jusqu’à l’obtention d’une boule homogène de pâte
  6. Pour obtenir des cookies de taille uniforme, former des petites boules de pates en divisant la boule en deux puis en quatre et enfin en huit
  7. Les déposer sur le papier sulfurisé sur une plaque de cuisson
  8. Ecrasez les boules pour former les cookies (Attention pensez à bien les espacer car les cookies doubleront de taille lors de la cuisson. Veuillez à bien les espacer)
  9. Ajoutez les M&M’s sur le dessus des cookies en essayant d’en manger le moins possibles. Formez des visages en utilisant les différentes couleurs disponibles
  10. Cuire 10 à 15 minutes selon votre four (chaleur tournante ou pas)
  11. Laissez refroidir pour que les cookies durcissent ou dégustez les tout chaud !

Une réflexion sur “Recette de cookies visages aux M&M’s

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