Escapade gourmande en Embrunais #2


De nombreux restaurants d’Embrun et ses environs ont ajouté à leur carte les spécialités locales dont je vous parlais dans mon précédent billet. Il y a un lieu où j’aime les déguster été comme hiver. Il s’agit d’un chalet d’altitude situé dans la station des Orres.

Le Chalet des Fontaines

Situé dans les hauteurs de la stations, ce restaurant a su nous séduire par sa situation mais aussi sa carte et son accueil.

Le Chalet des Fontaines – Les Orres

Ce que l’on aime :

  • Le cadre et la vue imprenable sur le lac de Serre Ponçon et Embrun
  • L’accueil et la gentillesse de toute l’équipe.
  • La présentation des plats (plein de belles trouvailles)
  • Les spécialités locales

Voici quelques photos pour vous donner l’eau à la bouche.

1. Assiette Champsaurine – 2. Camembert chaud servi avec l’assiette Normande présenté dans son écorce de sapin 😉

Nous avons testé et apprécié les assiettes Champsaurine et Normande, le gratin de ravioles du Champsaure aux épinards et je ne vous parle pas des desserts, voyez plutôt en images.

1. Abricots poilés au romarin – 2. Petit pot de pêches au pain d’épices

Quelques informations complémentaires,

Le Chalet des Fontaines
Restaurant d’altitude
05200 Les Orres
Tel. : 04 92 44 05 92
e-mail : chaletfontaines@aol.com

Situé à 1800 mètres d’altitude
Ouvert en saison l’été et l’hiver

A disposition sur place :

Table à langer et chaise haute pour bébé
Une piscine

Réservation conseillée

Accès :

A pieds par le chemin des marmottes (20 minutes pour des adultes à doubler pour les enfants)
Par le télésiège Prélogis au centre de la station des Orres – Gratuit pour les enfants de moins de 6 ans et les grand-parents de plus de 75 ans. Tarif adultes : 6 euros et 4,5 euros pour les 6/16 ans.

7 réflexions sur “Escapade gourmande en Embrunais #2

  1. Merci beaucoup Karine de partager avec vos bloggeurs toutes ces photos de notre travail. Nous avons plaisir à partager notre cuisine, mettons le plus souvent possible une touche décoration qui vient de nos plates bandes (fleurs du jardin) ou issue de nos montagnes (pignes et écorces de Mélèzes). C’est grâce à vos commentaires tous que nous améliorons notre travail. Continuez!
    A bientôt de vous revoir la jolie famille. « Orianement » Votre.

  2. Pingback: Mes souvenirs de vacances #23 la neige | Les délices d'Anais

  3. Merci pour ces belles photos et cet article. Nous partons avec nos tros enfants aux orres et nous cherchions des renseignements sur ce resto d’altitude. Vous nous avez convaincus. J’espère juste que de si beaux plats ne sont pas trop chers.
    🙂

    • Nous rentrons d’une semaine de ski aux Orres 😉 nous avons déjeuné pratiquement tous les midi au Chalet des fontaines où L’on mange très bien les premiers plats chauds sont à 6,50 (saucisse, steak haché avec un accompagnement) et cela va jusqu’à 12/13 euros pour le plats du jour. Il y a aussi des formules snack rapides et super abordables… Moi je craque pour leurs tartes maison mon petit plaisir c’est la tarte mandiante. Un vrai délice !!!

  4. Pingback: Escapade gourmande en Embrunais #4 | Les délices d'Anais

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