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Le Salon du Chocolat des petits gourmands avec Nestlé Dessert – Concours [cadeau giveaway inside]


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Hier, nous avons relevé le défit lancé par l’équipe Nestlé Dessert au Salon du Chocolat. Elle nous a en effet proposé (à ma puce et à moi même) de réaliser à 4 mains sur le stand Nestlé Dessert un Chocolion. Quesaco ? Je vous dit tout et en bonus je vous propose de gagner un joli coffret Nestlé Dessert.

Le chocolion,

C’est un superbe gâteau en forme de tête de lion tout en chocolat. Regardez plutôt ce modèle réalisé par le chef Nestlé Dessert !

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Notre défit était de réaliser le même à 4 mains. Comme nous avons beaucoup aimé ce gâteau et qu’il est très facile à réaliser pour un anniversaire, je vous propose aujourd’hui la recette.

Voici la recette Chocolion Nestlé Dessert

Pour un anniversaire de 8 à 10 enfants.

Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps de réfrigération : 30 + 40 minutes (au minimun une heure)

Prévoyez de le préparer le matin de la fête d’anniversaire si c’est pour le goûter !

Ingrédients :

  • Une préparation pour moelleux Nestlé Dessert
  • 100 grammes de beurre doux
  • 4 œufs
  • 100 grammes de chocolat caramel
  • 80 millilitres de crème liquide
  • 100 grammes de chocolat blanc
  • 100 grammes de chocolat praliné
  • 100 grammes de crêpes dentelles
  • Quelques mini smarties

Préparation :

  1. Préchauffez votre four à 200 degrés C (Thermostat 7) en mode traditionnel. Dans un saladier, faites fondre les mini-palets de chocolat Nestlé Dessert de la préparation pour moelleux Nestlé Dessert avec le beurre pendant environ 2minutes30 au four à micro-ondes à 500 watts ou un peu plus longtemps au bain marie. Remuez le tout pour obtenir un mélange homogène puis incorporez le deuxième sachet de la préparation et les œufs. Beurrez et farinez une plaque à biscuit puis versez la préparation en formant la tête d’un lion (une forme de poire inversée). Enfournez pour 16 minutes. Laissez refroidir à la sortie du four et renversez le gâteau sur une plaque recouverte de papier d’aluminium. Redécoupez si besoin la tête du lion pour former de belles oreilles.
  2. Faites fondre le chocolat caramel cassé en morceaux avec la crème. Remuez bien pour obtenir un mélange lisse. Nappez la tête du lion avec le mélange pour réaliser un glaçage. Placez le ensuite au réfrigérateur pendant 30 minutes.
  3. Faites fondre le chocolat blanc cassé en morceaux pendant 1minute30 au four à micro-ondes à 500 watts ou un peu plus longtemps au bain marie. Remuez le tout pour obtenir un mélange homogène puis versez le dans une poche à douille. Dessinez ensuite les oreilles, les yeux, le nez et les moustaches du lion. Ajoutez des smarties pour former la pupille des yeux et à la base des moustaches.
  4. Faites fondre le chocolat praliné pendant 2 minutes au four à micro-ondes à 500 watts ou un peu plus longtemps au bain marie. Remuez le tout pour obtenir un mélange homogène puis ajoutez les crêpes dentelles émiettées et mélangez. Déposez de ce mélange autour des oreilles et sur le dessus de la tête du lion pour former sa crinière.
  5. Réfrigérez encore pendant 40 minutes pour que le glaçage et la crinière durcissent.
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Notre chocolionne !

Astuces :

Pour éviter d’avoir à aller à la pêche aux coquilles dans ma préparation à gâteau, je propose toujours à ma puce de casser ses œufs toute seule comme une grande mais dans un petit bol à part et de les incorporer ensuite au fur et à mesure lorsque l’on a constaté ensemble qu’elle n’avait pas laissé un morceau de coquille. C’est un vrai gain de temps et un bon outil éducatif pour les enfants qui aiment cuisiner mais sont encore pas très à l’aise avec les œufs 😉

Retrouvez d’autres recettes, des astuces, des idées pour les anniversaires de vos enfants sur le site de la table à desserts.

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Place au Concours pour gagner ce sympathique coffret le meilleur de Nestlé Dessert.

A propos du coffret :

Il se compose de 3 livres contenants 60 recettes gourmandes et faciles, les meilleures recettes Nestlé Dessert. Chocolat noir, chocolat blanc et chocolat au lait… et des accessoires : 1 maryse, 1 cuillère en bois et des caissettes à muffins.

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Détail du CONCOURS,

Pour participer et tenter de gagner ce coffret, il faut :

  1. Me dire quelle est la recette du site de la table à desserts qui vous tente le plus ou sur mon blog (mais ajouté le lien c’est mieux).
  2. Liker la page Facebook de Nestlé Dessert (et le précisez le dans votre commentaire).

… vous appréciez ce concours, n’oubliez pas également de :

  • Liker la page Les Délices d’Anaïs sur Facebook
  • Partager ce concours sur votre page Facebook, votre compte Twitter ou sur votre blog !
  • Vous abonner par e-mail à notre blog et suivre nos prochaines publications et concours.

Concours réservé à la France métropolitaine. Le coffret sera adressé directement au ou à la gagnant(e). Random les choisira par tirage au sort.

Ce petit concours se termine le samedi 30 novembre à minuit.
Le ou la gagnant(e) sera contacté(e) par e-mail et annoncé(e) à la fin de ce billet le dimanche 1er décembre.

Merci à Jennifer et à l’équipe Nestlé Dessert pour ce coffret et bonne chance aux participants !

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*********LE CONCOURS EST A PRESENT TERMINE **************

RÉSULTAT :

Sébatien B

RANDOM_Nestlé-Dessert

101 commentaires

  5. hello,
    oh super , je tente
    en tant que fan de chocolat, j’adore les Cookies New Yorkais aux chunks 3 chocos et noisettes 🙂 une tuerie !!

    -je suis Nestlé dessert : angelique Re.

    -je te suis sur fb : Angelique Re.
    -je relaie :

    merci pour ce concours

    Réponse

  6. Bonjour, merci pour ce concours gourmand qui me permet de découvrir ton blog et énormément de recettes qui me plaisent! (et pour le bébé c’est vraiment génial! Moi qui n’ai jamais d’idées!!)
    Je suis fan des deux pages facebook: Cynthia Porquet
    J’aimerai beaucoup essayer cette recette pour ma famille: https://lesdelicesdanais.wordpress.com/2013/03/30/anais-voyage-dans-son-assiette-en-thailande-3/ (l’allergie au crustacé fait que moi je n’y ai pas le droit mais bon :d ça a l’air top!!)
    J’ai partagé ici: https://twitter.com/CynthiaPorquet/status/395873541045772288
    Merci beaucoup et belle journée 🙂

    Réponse

  8. Moi aussi je tente ma chance, gourmande que je suis!
    Ma recette préférée est celle des cœurs coulants au chocolat, un classique mais…tellement bon!

    J’aime la page sous Sophie Walther

    Merci!

    Réponse

  12. SUPER, j’ai aimé la tarte au chocolat. Un vrai délice.
    Je vais testé les autres recettes. Le Coeur coulant au chocolat
    me semble très bien aussi.

    Réponse

  13. Bonjour !

    Merci pour ce joli concours auquel je participe avec plaisir pour mon loulou dont c’est bientôt l’Anniversaire, et qui adore faire des gâteaux avec Maman et toujours avec le Chocolat NESTLE DESSERT !!!

    Ma recette préférée sur le Site est celles des COEURS ROULANTS AU CHOCOLAT (http://www.latableadessert.fr/recettes-chocolat/desserts/coeurs-coulants-au-chocolat), miam !!!

    Je suis fan des 2 pages sur Facebook (Agnes Fanc).

    Je partage sur Facebook : https://www.facebook.com/agnes.fanc/posts/209846195859991

    Mon mail est : agnes.fanciullino@gmail.com

    Encore merci ! Je croise les doigts pour moi et mon petit gourmand ! Et bonne journée 🙂

    Réponse

  14. Bonjour,
    je participe au concours, ce coffret est top.
    je ne connaissais pas ton blog, j’ai regardé un peu et venant de Reims, les cake pops au biscuit rose de Reims et chocolat noir me tentent bien, je vais d’ailleurs essayer j’ai tous les ingrédients!
    j’aime la page facebook de Nestlé dessert et la tienne:helene lagirarde
    je me suis abonnée au blog
    je partage le concours sur facebook:https://www.facebook.com/helene.lagirarde/posts/10201894960887416
    merci beaucoup
    Helene

    Réponse

  15. coucou!! Alors sache le, je trépigne et bave derrière mon pc!
    je joue avec plaisir donc
    le moelleux poires marrons et pépites…huuummm de saison en plus! j’adore
    je croise fort fort les doigts
    un grand merci
    je suis chloé cloclo sur FB
    bonne journée

    Réponse

  18. Bonjour et merci pour ce concours !
    Je suis une grande gourmande, et le chocolat, j’adore !
    Ma recette préférée c’est la tarte au chocolat !
    Je suis fan FB des 2 pages : Mél DequoijemeMél
    Et je partage :

    Je suis abonnée à ton blog via mon blog WP : dequoijememel !
    Merci et bonne journée !
    Mél

    Réponse

  19. Bonsoir,

    Merci beaucoup pour ce concours gourmand ! Je participe avec grand plaisir!!!

    La recette que j’adore sur le site est http://www.latableadessert.fr/recettes-chocolat/desserts/charlotte-au-chocolat je l’ai d’ailleurs faite avec mon fils et il a adoré!

    Je suis fan de vos deux pages FB : Laura Hantz
    Je partage sur FB : https://www.facebook.com/laura.hantz.56/posts/246355855517357

    Twitter : https://twitter.com/brooke54200/status/395964199932686336

    Mon mail : cheriedalex[at]hotmail.fr

    Merci beaucoup et bonne soirée 🙂

    Réponse

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