Tartelettes d’automne


Quand on achète des bananes en lot, il arrive souvent que certaines noircissent avant d’être toutes dévorées. Chez nous, ces bananes noires ne plaisent pas. Pourtant elles sont beaucoup plus digestes que les bananes vertes et surtout très riches en sucre. Pour les utiliser rapidement, je les recycle dans mes tartes et tartelettes. Aujourd’hui je vous explique comment !

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Du pain de Noël perdu


Cet hiver nous avons découvert le pain de Noël, une spécialité boulangère à base d’épices et de fruits secs.

LDDA_PainPerduDeNoel_05Comme nous en avions encore après les fêtes durant lesquelles il est recommandé de le déguster, j’ai décidé de l’utiliser au petit déjeuner dans une version encore plus gourmande : en pain perdu.

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