Si vous suivez le file de mes billets sur ce blog depuis le debut de l’année, vous avez sûrement constaté que je visite régulièrement des salons. C’est pour moi un bon moyen de découvrir plein de nouveautés en un minimum de temps et d’espace.
En voici donc un autre que j’aurai adoré voir de plus près.

Le salon du blog culinaire à Soissons,

Ce salon qui aura lieu le samedi 17 et le dimanche 18 novembre prochain à l’Abbaye St Léger propose un programme très alléchant pour les blogueurs mais aussi ceux qui aiment tout simplement la cuisine.

Voici un aperçu du programme :

• des démonstrations culinaires réalisées par les blogueurs culinaires, qui vous dévoileront leurs secrets gourmands ;
• des ateliers culinaires pour adultes, sur le thème de Noël (inscriptions sur place, 15€ par personne) ;
• des ateliers culinaires pour les enfants (inscriptions sur place, gratuits) ;
• des ateliers ‘Comme un chef’, proposés par le Lycée Hôtelier de Soissons ;
• des ateliers oenologiques ;
• des rencontres et dégustations avec les Vins d’Alsace et les Champagnes de Vignerons ;
• un Marché Gourmand avec des producteurs locaux ;
• des animations sportives : jeu de piste pour les enfants, marche Nordique, …

Grande nouveauté de cette année : un FOOD Camp

Basé sur le principe des Barcamps qui sont des rencontres de geeks (des passionnés qui se réunissent pour partager leurs connaissances et leurs envies, parler un peu technique, matériel …) ce foodCamp n’a pas de programme défini à l’avance, l’échange, l’interactivité et la convivialité sont les maitres mots !

Les ateliers pour enfants ont l’air très sympa :

• Samedi
  14H00 – 15H00 – MARIE « MARIE’S COOKING » SABRINA « RÊVES DE GOURMANDISES » : Minis Hot-Dogs sucrés & Pizzas sucrées aux fruits de saison
  15H00 – 16H00 – CHRISTELLE « VOYAGES CULINAIRES » : SOPHIE « LES BONHEURS GOURMANDS DE SOPHIE » : Verrine de fromage blanc au coulis de fruits & Minis pizzas
  16H00 – 17H00 – OPHÉLIE « PHILO AUX FOURNEAUX » : Cake pops au Philadelphia Milka
  17H00 – 18H00 – CORALIE « GOURMETS ET GOURMANDS » : Cookies triple chocolat & Muffins noix de coco, coeur de Nutella
• Dimanche
  09H30 – 10H30 MARIE-LAURE « ROSE & COOK » : Boulettes de viandes & boulettes d’épinards panées
  11H00 – 12H00 CÉCILIA « LES RECETTES DE CÉCI » MAGALIE « 1,2,3,4 FILLES AUX FOURNEAUX » : Cookies à la farine de châtaignes fourrés au Nutella
  14H00 – 15H00 AUDREY « AVEC GOURMANDISE ! » : Panacotta aux fraises Tagada
  15H30 – 16H30 NATHALIE « CUISINEZ TOUT SIMPLEMENT » & CHEF JÉSUS : Ravioles de Jambon de Bayonne et Chèvre

Pour le programme complet il suffit de consulter le site, en cliquant sur le visuel ci-dessous.

J’aurai aimé rencontrer les personnes qui se cachent derrière les blogs que j’apprécie et pouvoir papoter avec d’autres blogueurs mais comme je n’aurai pas la possibilité de m’y rendre cette année je compte sur vous pour venir m’en parler ou poster en commentaire le lien vers votre billet sur le sujet. Merci d’avance…