Les desserts pour bébé


Lorsque notre puce avait 6 mois, elle ne prenait pas beaucoup de poids, sa pédiatre nous a alors conseillé de lui donner des biscuits en plus de ces compotes au moment du goûter. Comme ce petit bout n’avait pas la moindre dent et qu’elle avait du mal à manger les biscuits que nous lui proposions, j’ai décidé de les intégrer directement aux compotes au moment de la préparation. C’est comme cela que j’ai confectionné pour elle ces premiers desserts.

Au fil des mois, j’en ai réalisé un certain nombre à base de petits gâteaux mais aussi de céréales et parfois en ajoutant des épices comme la cannelle. Voici quelques idées de combinaisons de fruits et de biscuits testées et approuvées par bébé si vous avez envie de vous lancer.

Fruits et Biscuits

Compote d’automne aux pommes et biscuits

Pour deux portions de 120 grammes

Ingrédients :

  • 2 belles pêches bien mûres
  • 1 grosse pomme
  • 2 biscuits Hipp

Préparation :

  • Pelez, lavez et coupez les fruits
  • Remplir le panier du Baby Cook
  • Faites-les cuire à la vapeur (niveau d’eau 1 soit 5 min)
  • Mixez
  • Ajoutez deux biscuits
  • Mixez finement jusqu’à l’obtention d’une purée homogène
Compote de pomme et biscuits

Compote de pomme et biscuits

Compote d’été de pêches et pommes aux céréales à la vanille

Pour deux portions de 120 grammes

Ingrédients :

  • 2 belles pêches bien mûres
  • 1 grosse pomme
  • 2 cuillères à soupe de céréales Babybio à la vanille

Préparation :

  • Pelez, lavez et coupez les fruits
  • Remplir le panier du Baby Cook
  • Faites-les cuire à la vapeur (niveau d’eau 1 soit 5 min)
  • Mixez
  • Ajoutez les céréales
  • Mixez finement jusqu’à l’obtention d’une purée homogène
Montage Photos_PetitPlatBebe_Dessert_PechesPommeCereales

Compote de pêches et pomme aux céréales

Compote de printemps de framboises, pommes et biscuits

Pour deux portions de 120 grammes

Ingrédients :

  • 150 grammes de framboises
  • une belle pomme
  • Deux biscuits Hipp

Préparation :

  • Pelez, lavez et coupez les fruits
  • Remplir le panier du Baby Cook
  • Faites-les cuire à la vapeur (niveau d’eau 1 soit 5 min)
  • Mixez
  • Ajoutez les biscuits
  • Mixez finement jusqu’à l’obtention d’une purée homogène
Montage Photos_PetitPlatBebe_Dessert_FramboisesPommeBiscuits

Compote de framboises pomme et biscuits

Compote d’hiver de banane et biscuits à la pomme

Pour deux portions de 120 grammes

Ingrédients :

  • Deux bananes bien mûres
  • Trois biscuits à la pomme Hipp

Préparation :

  • Pelez, lavez et coupez les fruits
  • Remplir le panier du Baby Cook
  • Faites-les cuire à la vapeur (niveau d’eau 1 soit 5 min)
  • Mixez
  • Ajoutez deux biscuits et le jus de cuisson
  • Mixez finement jusqu’à l’obtention d’une purée homogène
Compote de banane et biscuits à la pomme

Compote de banane et biscuits à la pomme

Compote d’automne de figues, de pommes aux biscuits à la pomme et cannelle

Pour deux portions de 120 grammes

Ingrédients :

  • Une belle pomme
  • 8 à 10 figues violettes fraîches bio pour pouvoir garder leur peau
  • 3 biscuits à la pomme Hipp
  • 1/2 cuillère de cannelle

Préparation :

  • Pelez la pomme mais pas les figues, lavez et coupez les fruits
  • Remplir le panier du Baby Cook
  • Faites-les cuire à la vapeur (niveau d’eau 1 soit 5 min)
  • Mixez
  • Ajoutez les biscuits et la cannelle
  • Mixez finement jusqu’à l’obtention d’une purée homogène
Compote de figues, pomme et biscuits à la pomme

Compote de figues, pomme et biscuits à la pomme

Compote d’été de pêches et de biscuits à la pomme

Pour deux portions de 120 grammes

Ingrédients :

  • 2 belles pêches bien mûres
  • une grosse pomme
  • 3 biscuits à la pomme Hipp

Préparation :

  • Pelez, lavez et coupez les fruits
  • Remplir le panier du Baby Cook
  • Faites-les cuire à la vapeur (niveau d’eau 1 soit 5 min)
  • Mixez
  • Ajoutez deux biscuits
  • Mixez finement jusqu’à l’obtention d’une purée homogène
Compote de pêches et de biscuits à la pomme

Compote de pêches et de biscuits à la pomme

A vous de jouer maintenant !

3 réflexions sur “Les desserts pour bébé

  1. Oui tout à fait. Je prépare régulièrement des compotes de ce type en plus grande quantité ce qui me permet de congeler 3 pots et de proposer le quatrième au goûter de bébé. Ce qu’il faut absolument faire après décongélation c’est bien mélanger le contenu du pot pour retrouver une texture lisse.

  2. Bonjour je viens de trouver votre dure et j’adore tout simplement .
    Merci pour ces recettes…j’adorerai en avoir encore bcp plus 😆
    Mon fils va avoir 7 mois le 22… je oeuf introduire des sachets céréales vanille?mais je ne connais pas du tout. Auriez vous une photo?j’ai vu également sue vs donniez des biscuits à la pomme hipp etc où trouvez vs ça? Puis je donner un peu de spéculoos avec des poires par exemple?merci bcp

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