Lorsque notre puce avait 6 mois, elle ne prenait pas beaucoup de poids, sa pédiatre nous a alors conseillé de lui donner des biscuits en plus de ces compotes au moment du goûter. Comme ce petit bout n’avait pas la moindre dent et qu’elle avait du mal à manger les biscuits que nous lui proposions, j’ai décidé de les intégrer directement aux compotes au moment de la préparation. C’est comme cela que j’ai confectionné pour elle ces premiers desserts.

Au fil des mois, j’en ai réalisé un certain nombre à base de petits gâteaux mais aussi de céréales et parfois en ajoutant des épices comme la cannelle. Voici quelques idées de combinaisons de fruits et de biscuits testées et approuvées par bébé si vous avez envie de vous lancer.

Compote d’automne aux pommes et biscuits

Pour deux portions de 120 grammes

Ingrédients :

• 2 belles pêches bien mûres
• 1 grosse pomme
• 2 biscuits Hipp

Préparation :

• Pelez, lavez et coupez les fruits
• Remplir le panier du Baby Cook
• Faites-les cuire à la vapeur (niveau d’eau 1 soit 5 min)
• Mixez
• Ajoutez deux biscuits
• Mixez finement jusqu’à l’obtention d’une purée homogène

Compote d’été de pêches et pommes aux céréales à la vanille

Pour deux portions de 120 grammes

Ingrédients :

• 2 belles pêches bien mûres
• 1 grosse pomme
• 2 cuillères à soupe de céréales Babybio à la vanille

Préparation :

• Pelez, lavez et coupez les fruits
• Remplir le panier du Baby Cook
• Faites-les cuire à la vapeur (niveau d’eau 1 soit 5 min)
• Mixez
• Ajoutez les céréales
• Mixez finement jusqu’à l’obtention d’une purée homogène

Compote de printemps de framboises, pommes et biscuits

Pour deux portions de 120 grammes

Ingrédients :

• 150 grammes de framboises
• une belle pomme
• Deux biscuits Hipp

Préparation :

• Pelez, lavez et coupez les fruits
• Remplir le panier du Baby Cook
• Faites-les cuire à la vapeur (niveau d’eau 1 soit 5 min)
• Mixez
• Ajoutez les biscuits
• Mixez finement jusqu’à l’obtention d’une purée homogène

Compote d’hiver de banane et biscuits à la pomme

Pour deux portions de 120 grammes

Ingrédients :

• Deux bananes bien mûres
• Trois biscuits à la pomme Hipp

Préparation :

• Pelez, lavez et coupez les fruits
• Remplir le panier du Baby Cook
• Faites-les cuire à la vapeur (niveau d’eau 1 soit 5 min)
• Mixez
• Ajoutez deux biscuits et le jus de cuisson
• Mixez finement jusqu’à l’obtention d’une purée homogène

Compote d’automne de figues, de pommes aux biscuits à la pomme et cannelle

Pour deux portions de 120 grammes

Ingrédients :

• Une belle pomme
• 8 à 10 figues violettes fraîches bio pour pouvoir garder leur peau
• 3 biscuits à la pomme Hipp
• 1/2 cuillère de cannelle

Préparation :

• Pelez la pomme mais pas les figues, lavez et coupez les fruits
• Remplir le panier du Baby Cook
• Faites-les cuire à la vapeur (niveau d’eau 1 soit 5 min)
• Mixez
• Ajoutez les biscuits et la cannelle
• Mixez finement jusqu’à l’obtention d’une purée homogène

Compote d’été de pêches et de biscuits à la pomme

Pour deux portions de 120 grammes

Ingrédients :

• 2 belles pêches bien mûres
• une grosse pomme
• 3 biscuits à la pomme Hipp

Préparation :

• Pelez, lavez et coupez les fruits
• Remplir le panier du Baby Cook
• Faites-les cuire à la vapeur (niveau d’eau 1 soit 5 min)
• Mixez
• Ajoutez deux biscuits
• Mixez finement jusqu’à l’obtention d’une purée homogène

A vous de jouer maintenant !