Il y a quelques jours, je vous présentais la première partie du tutoriel consacré au gâteau d’anniversaire Rainforest réalisé pour la fête d’anniversaire de ma fille. Aujourd’hui je vous propose de découvrir la deuxième partie de ce tutoriel.

Pour réaliser ce gâteau à deux étages, j’ai utilisé les pâtes à sucre de la marque Scrapcooking.

Voici les quantités de pâtes à sucre nécessaires :

• 260 grammes de pâte à sucre blanche pour le gâteau de 19 cm de diamètre et pour la grenouille.
• 250 + 100 grammes de pâte à sucre verte pour le gâteau de 22 cm de diamètre et les grandes feuilles.
• 50 grammes de marron pour les branches d’arbres.
• 50 grammes de vert foncé d’autres feuilles et la grenouille.
• 10 grammes d’orange.
• 5 grammes de rouge pour les yeux de la grenouille.
• un petit peu de noir.

La grenouille

Pour réaliser cette petite grenouille tropicale verte, j’ai suivi le tutoriel de Cake Dutchess que j’ai conservé dans mon Pinterest. Il consiste tout d’abord à préparer le corps à base de pâte à sucre verte et un tout petit peu de blanc à étaler sur le ventre. A l’aide d’un embout arrondit il faut ensuite marquer les lobes des yeux. Les yeux sont réalisés à partir de petites boules de pâte à sucre rouge sur lesquelles on colle une micro bille de pâte à sucre noire.

Les pieds de la grenouille sont préparé à partir de 4 petites boules de pâte à sucre orange que l’on entaille en trois morceaux comme sur la photo ci-dessous.

Les pâtes de la grenouille sont quant à elles confectionnées à partir de petits boudins de pâte à sucre verte foncée et claire.

Les marines sont réalisées à l’aide d’un cure-dent. Deux petits coups sont à faire au niveau du dessus de la tête.

La touche finale

Pour finir la décoration de ce gâteau, il suffit de positionner la grenouille sur le dessus du gâteau.

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