Rendez-vous ce week-end au square culinaire du salon du livre


Salon-du-Livre-square-culinaireSalon-du-livre-2013-Square-culinaire

Vendredi 21 mars les portes du salon du livres s’ouvriront pour 4 jours. C’est la littérature argentine qui sera à l’honneur cette année. Au Square culinaire qui nous intéresse le plus pas de chefs argentins mais la crème de la crème de nos chefs français. C’est décidé samedi je squatte ce square culinaire tout l’après-midi. Voici mon programme !

Au square culinaire,

Il n’y aura que du beau monde durant les 4 jours de l’événement. On commence vendredi avec Christophe Felder qui sera derrière les fourneaux de 15 à 16 heures.

LIVRE-macaron-christophe-felder-vous-dit-tout-Christophe-Felder-Editions-la-Martiniere
Samedi c’est un festival avec tout d’abord Eric Kayser, le maître du pain qui a l’occasion de la présentation de son Larousse du pain pétrira sur scène à 14 heures.

Larousse-du-pain_Editions-Larousse_Eric-Kayser

Il sera suivi de Jean-François Piège à 15 heures qui a l’occasion de la sortie de son manifeste du bien-manger sera également sur scène.

LIVRE-Manifeste-L-art-De-Manger-JF-Piege_reference

L’après-midi se poursuivra à l’heure du goûter avec un duo de choc composé de Christophe Michalak qu’on ne présente plus et Audrey Gellet la meilleure pâtissière 2013.

LIVRE_Audrey-Gellet_Grand-pâtissier_Editions-La-Martinière

Dimanche à 13 heures c’est Michel Oliver, l’inventeur des émissions de cuisine à la télévision qui viendra commenter en direct une recette de son livre La cuisine et la pâtisserie sont un jeu d’enfants, le premier livre de cuisine pour enfants. Dire que j’ai réalisé mes premières recettes avec ce livre !!!

LIVRE-Michel-Oliver-Plon

Au salon du livre on ira jeter un œil aussi à 

  • L’expo Regards de Femmes au stand V14.
  • La rencontre avec Antoon Krings le créateur des Drôles de Petites Bêtes à 13.30 sur la P’tite Scène (P5).

Pour plus d’informations rendez-vous sur le site du 34ème salon du livre de Paris.

Et vous qu’avez-vous prévu ce week end ?

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Voici ma participation au mercredi gourmand #134 d’Anne Laure T (une dévoreuse de livres) et de la team FaceBook ;)

Les autres gourmandes du mercredi sont :

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