Chaque année, nous essayons de préparer un cadeau aux maîtres et aux maîtresses en rapport avec l’année écoulée. Cette année le thème proposé par les deux maîtres de la petite chouquette était le tour du monde.

Tous les voyages étudiés pendant l’année et en particulier celui que nous avons vécu à travers la lecture du tour du monde en 80 jours, nous ont inspiré un cadeau original : le Panier Apéro Gourmand du Tour du Monde.

Nous avons décidé de préparer un panier apéro composé : d’une bouteille de rosé (car le vin frais c’est bon à l’apéro mais il faut le déguster avec modération), d’un couteau laguiole avec son tire-bouchon, et d’une variété de biscuits apéro réalisés à la maison, le tout bien rangé dans un panier tressé.

Nous avons consacré un dimanche après-midi à la confection des biscuits et un autre à leur emballage et à la confection du carnet de recette et étiquetage. Cette activités mère-fille nous a permis de passer du temps ensemble, de travailler la lecture des recette et l’écriture des étiquettes. Enfin c’est pour nous la meilleure façon de remercier une personne dont on a apprécié le travail tout au long de l’année que de lui offrir quelque chose que l’on a imaginé et réalisé soi-même à son attention.

Après vous avoir proposé les recettes de chacun des biscuits semaines après semaines, voici aujourd’hui la liste entières des recettes des biscuits apéro que nous avons choisi de préparer ainsi que le carnet que nous avons confectionné pour les accompagner.

Les recettes :

• Les gâteaux Piment de l’Ile Maurice
• Les crackers anglais aux herbes
• Les tuzlu kurabiye de Turquie
• Les cookies américains aux pistaches et pignons
• Les palmiers à la tapenade provençale

Le carnet de recettes est téléchargeable ici !